Vacantes abiertas en el Mosela

Jungkoch (m/w) - Restaurant Delphi

Encontrado el 09.08.2026

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Das Restaurant Delphi in Trier sucht zur Verstärkung des Teams einen Jungkoch für die griechische Küche mit landestypischen Spezialitäten nach Originalrezepten. Die Stelle ist im griechischen Restaurant im Herzen Triers angesiedelt und umfasst die Mitarbeit in einer Küche, die schwungvoll mit Liebe kocht und frisch serviert. Gesucht werden flexible, motivierte, teamfähige und freundliche Bewerberinnen und Bewerber für Teil- und Vollzeit. Bewerbungsunterlagen sind an [email protected] zu senden; das wachsende Team freut sich über Verstärkung im laufenden Gastronomiebetrieb.

Küche (m/w/d) - Ringhotel Bömers Mosel Landhotel

Encontrado el 09.08.2026

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Das Ringhotel Bömers Mosel Landhotel in Alf an der Mosel sucht erfahrene Fachkräfte für die Küche im familiengeführten Ferienhotel. Sie arbeiten mit Teamgeist und Engagement und gestalten das kulinarische Angebot mit Frühstücksbuffet sowie Snacks und kleinen Gerichten in Weinbar und Gartencafé mit. Das Haus legt Wert auf herzlichen Service und professionelle 3-Sterne-Hotellerie; Teildienst entfällt, alle Arbeitszeitmodelle sind möglich. Bewerbungen erfolgen unter 06542-2310, per E-Mail an [email protected] oder über Facebook sowie schriftlich an Frau Sonja Gleißner, Ferdinand-Remy-Straße 27, 56859 Alf an der Mosel.

Sous Chef/in (m/w/d) - Blesius Garten

Encontrado el 09.08.2026

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Der Blesius Garten in Trier sucht eine Sous Chef bzw. einen Sous Chef für das 4-Sterne-Hotel mit Hausbrauerei, Braustube, Biergarten und Bier-&-Genuss-Restaurant. Die Rolle umfasst die Unterstützung des Küchenchefs, Mitgestaltung neuer Gerichte, Menüs und Konzepte sowie Struktur, Qualität und Abläufe in der Küche inklusive Hygiene und Organisation. Erforderlich sind abgeschlossene Ausbildung und Küchenerfahrung, Leidenschaft fürs Kochen, Kreativität, Eigeninitiative, Verantwortungsgefühl, Teamspirit und Interesse an Bier bzw. Food Pairing. Geboten werden moderne Arbeitszeiten ohne Teildienst, Raum für eigene Ideen, übertarifliche Bezahlung, Mitarbeiterrabatt auf Kraft Bräu, betriebliche Altersvorsorge sowie digitale Zeiterfassung. Bewerbungen mit Lebenslauf gehen an [email protected].

Vollblutkoch/Köchin gesucht (m/w/d) - Blesius Garten

Encontrado el 09.08.2026

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Der Blesius Garten in Trier sucht eine Köchin oder einen Koch für die regional-kreative Küche im 4-Sterne-Hotel mit eigener Brauerei, Braustube, Biergarten und Tonkas Bier & Genuss Restaurant. Das Arbeitsumfeld verbindet Food Pairing, Gerichte mit regionalen Bio-Produkten und handwerklich gebraute Kraft-Bräu-Biere; die Küche wurde unter anderem mit Falstaff 2019 hervorgehoben. Erwartet werden Leidenschaft, Dynamik, Kreativität, Teamgeist, Wertschätzung für Lebensmittel sowie Freude an Saisonalität, Frische und Bier. Geboten werden abwechslungsreiche Aufgaben, regionale Lieferanten, übertarifliche Bezahlung, Mitarbeiterrabatt, betriebliche Altersvorsorge, digitale Zeiterfassung und Weiterbildungsmöglichkeiten. Bewerbungen sind per E-Mail an [email protected] zu richten.

Chef de partie (m/w/d) - Romantik Jugendstilhotel Bellevue

Encontrado el 08.08.2026

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Das Romantik Jugendstilhotel Bellevue in Traben-Trarbach sucht Verstärkung als Chef de partie für das mehrfach vom Gault Millau ausgezeichnete Restaurant Belle Époque unter Küchenchef Benjamin Hacker. Zu den Aufgaben gehören Planung und Herstellung von Speisen, Mitverantwortung für Produktion und Organisation sowie die Unterweisung von Auszubildenden und Mitarbeitenden. Die Stelle ist ganzjährig mit geregelten Arbeitszeiten bei einer Fünf-Tage-Woche angelegt und setzt eine abgeschlossene Kochausbildung idealerweise mit Erfahrung in der gehobenen Gastronomie voraus. Bewerbungen mit Gehaltsvorstellung und Eintrittsdatum gehen bevorzugt elektronisch an Matthias Ganter. Das Hotel betont Chancengleichheit und ein familiäres Betriebsklima mit Benefits wie vermögenswirksamen Leistungen und Unterstützung bei Mitarbeiterwohnungen.

Chef de Partie (m/w/*) - Becker's Trier

Encontrado el 08.08.2026

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Becker's Trier sucht einen Chef de Partie als Stellvertreter und rechte Hand von Wolfgang Becker in der gehobenen Gastronomie am Standort Olewig. Voraussetzung sind Stationen in vergleichbaren Häusern sowie die Fähigkeit, Mitarbeiter zu führen und zu motivieren und Verantwortung zu übernehmen. Die Rolle ist in der Küchenmannschaft des Sterne-Restaurants und des Familien-Genussunternehmens mit Hotel, Weinhaus und Weingut angesiedelt. Gefragt sind aktive Gastgeber, Teamfähigkeit und der Umgang mit anspruchsvollen Gästen. Bewerbungen mit den üblichen Unterlagen sind über die Karriereseite des Hauses willkommen.

Cocinero/a (h/m/d) - Ayurveda Parkschlösschen Bad Wildstein GmbH

Encontrado el 08.08.2026

Para la cocina ayurvédica vegetariana-vegana del Ayurveda Parkschlösschen en Traben-Trarbach se busca de inmediato un cocinero o una cocinera a tiempo completo o parcial. Las tareas incluyen la composición creativa de menús, la preparación de sopas, platos principales y postres, la recepción de mercancía, así como el emplatado y la presentación de los platos en el servicio. Tras la formación inicial, también se pueden impartir talleres de cocina para huéspedes si se desea. La casa ofrece empleo indefinido durante todo el año con turnos aproximadamente entre las 7:00 y las 20:00 horas, así como formación en la excelente cocina ayurvédica. Las candidaturas las recibe la persona de contacto, la Sra. Katja Lemmler.

Jefe/a de cocina (h/m/d), Tréveris - LEITWERK Personalberatung

Encontrado el 07.08.2026

LEITWERK Personalberatung en Tréveris busca por encargo de un hotel de 4 estrellas de Tréveris un jefe o jefa de cocina para contratación directa con el cliente. Las tareas incluyen labores operativas de cocina, entre ellas la dirección de personal, compras, pedidos, control y almacenamiento de mercancías, así como la organización de eventos e higiene según HACCP. Se requiere una formación completada como cocinero o cocinera; una formación continua como maestro o maestra de cocina, así como experiencia con productos regionales y celebraciones de mayor envergadura, son una ventaja. Como consultora de personal regional, LEITWERK acompaña la oferta y todo el proceso de selección hasta la firma del contrato. Se ofrece un trabajo variado con margen de autonomía, colaboración en un equipo consolidado, dos días libres a la semana sin turnos partidos, así como un paquete salarial atractivo con prestaciones adicionales.

Cocinero/a (h/m/d) - Moselstern Hotels

Encontrado el 07.08.2026

Moselstern Hotels busca cocineros para la preparación de platos en sus hoteles y establecimientos gastronómicos a lo largo del Mosela. Las tareas incluyen la preparación de puestos, la recepción y control de mercancías, el control de cámaras frigoríficas y almacenes, así como la aplicación de HACCP y trabajos de limpieza. Se espera una formación sólida como cocinero; se valoran primeras experiencias en hostelería de alto nivel, y también se ofrecen oportunidades a jóvenes talentos. El trabajo en fines de semana y festivos, así como la capacidad de trabajo en equipo, forman parte del perfil. Las candidaturas con fecha de incorporación y pretensiones salariales deben enviarse a [email protected] a nombre de Christina Schulz.

Jefe/a de cocina (h/m/d) - Moselstern Hotels

Encontrado el 07.08.2026

Moselstern Hotels busca un/a jefe/a de cocina para la cocina central del grupo hotelero de gestión familiar en el Mosela. El puesto abarca la dirección de toda la cocina, compras y contacto con proveedores, liderazgo de la brigada de cocina y la elaboración de bufés para hasta 1000 personas. También incluye solicitud de mercancía, inventario, colaboración operativa y el cumplimiento de las normas HACCP y de calidad. Se ofrece, entre otras cosas, un contrato indefinido y un salario anual atractivo en un entorno familiar. Las candidaturas se envían a [email protected] a Christina Schulz por teléfono al +49 2673 931 499.