Vacantes abiertas en el Mosela

Jungkoch (m/w) - Restaurant Delphi

Encontrado el 09.08.2026

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Das Restaurant Delphi in Trier sucht zur Verstärkung des Teams einen Jungkoch für die griechische Küche mit landestypischen Spezialitäten nach Originalrezepten. Die Stelle ist im griechischen Restaurant im Herzen Triers angesiedelt und umfasst die Mitarbeit in einer Küche, die schwungvoll mit Liebe kocht und frisch serviert. Gesucht werden flexible, motivierte, teamfähige und freundliche Bewerberinnen und Bewerber für Teil- und Vollzeit. Bewerbungsunterlagen sind an [email protected] zu senden; das wachsende Team freut sich über Verstärkung im laufenden Gastronomiebetrieb.

Koch (m/w/d) - Weingut Matthias Dostert & Culinarium

Encontrado el 09.08.2026

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Das Weingut Matthias Dostert & Culinarium in Nittel sucht für die kommende Saison Verstärkung als Koch (m/w/d) im Restaurant Culinarium. Die Tätigkeit gehört zum saisonalen Teamaufbau am Standort Weinstraße 5 und bezieht sich auf die regionale, raffinierte Küche des Hauses. Bewerberinnen und Bewerber arbeiten in einem Weingut mit Restaurant und Gästezimmern im Dreiländereck an der Mosel. Die Ausschreibung richtet sich an Interessierte, die das Küchenteam in der kommenden Saison mittragen möchten. Bewerbungen sind über [email protected] sowie telefonisch unter +49 6584 91450 willkommen.

Ausbildung Koch/Köchin (m/w) - Ringhotel Bömers Mosel Landhotel

Encontrado el 09.08.2026

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Das Ringhotel Bömers Mosel Landhotel in Alf an der Mosel bietet die Ausbildung zum Koch beziehungsweise zur Köchin in der Hotelküche eines familiengeführten Ferienhotels. Auszubildende bringen gute Laune mit, fühlen sich schnell im Mosellandhotel zu Hause und geben ihr Wissen später gern weiter; Schulungen übernimmt das Haus. Qualitätsoffensive Q2 und Zertifizierung als Gastgeber im Moselland prägen den Anspruch an herzlichen Service. Bewerbungsunterlagen mit Lichtbild sendet man an Frau Sonja Gleißner, Ferdinand-Remy-Straße 27, 56859 Alf an der Mosel, telefonisch +49 (0) 6542 2310 oder per Mail an [email protected].

Küche (m/w/d) - Ringhotel Bömers Mosel Landhotel

Encontrado el 09.08.2026

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Das Ringhotel Bömers Mosel Landhotel in Alf an der Mosel sucht erfahrene Fachkräfte für die Küche im familiengeführten Ferienhotel. Sie arbeiten mit Teamgeist und Engagement und gestalten das kulinarische Angebot mit Frühstücksbuffet sowie Snacks und kleinen Gerichten in Weinbar und Gartencafé mit. Das Haus legt Wert auf herzlichen Service und professionelle 3-Sterne-Hotellerie; Teildienst entfällt, alle Arbeitszeitmodelle sind möglich. Bewerbungen erfolgen unter 06542-2310, per E-Mail an [email protected] oder über Facebook sowie schriftlich an Frau Sonja Gleißner, Ferdinand-Remy-Straße 27, 56859 Alf an der Mosel.

Sous Chef/in (m/w/d) - Blesius Garten

Encontrado el 09.08.2026

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Der Blesius Garten in Trier sucht eine Sous Chef bzw. einen Sous Chef für das 4-Sterne-Hotel mit Hausbrauerei, Braustube, Biergarten und Bier-&-Genuss-Restaurant. Die Rolle umfasst die Unterstützung des Küchenchefs, Mitgestaltung neuer Gerichte, Menüs und Konzepte sowie Struktur, Qualität und Abläufe in der Küche inklusive Hygiene und Organisation. Erforderlich sind abgeschlossene Ausbildung und Küchenerfahrung, Leidenschaft fürs Kochen, Kreativität, Eigeninitiative, Verantwortungsgefühl, Teamspirit und Interesse an Bier bzw. Food Pairing. Geboten werden moderne Arbeitszeiten ohne Teildienst, Raum für eigene Ideen, übertarifliche Bezahlung, Mitarbeiterrabatt auf Kraft Bräu, betriebliche Altersvorsorge sowie digitale Zeiterfassung. Bewerbungen mit Lebenslauf gehen an [email protected].

Vollblutkoch/Köchin gesucht (m/w/d) - Blesius Garten

Encontrado el 09.08.2026

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Der Blesius Garten in Trier sucht eine Köchin oder einen Koch für die regional-kreative Küche im 4-Sterne-Hotel mit eigener Brauerei, Braustube, Biergarten und Tonkas Bier & Genuss Restaurant. Das Arbeitsumfeld verbindet Food Pairing, Gerichte mit regionalen Bio-Produkten und handwerklich gebraute Kraft-Bräu-Biere; die Küche wurde unter anderem mit Falstaff 2019 hervorgehoben. Erwartet werden Leidenschaft, Dynamik, Kreativität, Teamgeist, Wertschätzung für Lebensmittel sowie Freude an Saisonalität, Frische und Bier. Geboten werden abwechslungsreiche Aufgaben, regionale Lieferanten, übertarifliche Bezahlung, Mitarbeiterrabatt, betriebliche Altersvorsorge, digitale Zeiterfassung und Weiterbildungsmöglichkeiten. Bewerbungen sind per E-Mail an [email protected] zu richten.

Ausbildung zum Koch / zur Köchin (m/w/d) - Romantik Jugendstilhotel Bellevue

Encontrado el 08.08.2026

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Das Romantik Jugendstilhotel Bellevue in Traben-Trarbach bildet Köchinnen und Köche für die gehobene Gastronomie im Restaurant Belle Époque aus. Auszubildende lernen Zubereitung und Präsentation von Speisen, Warenkunde, Einkauf, Lagerung sowie Hygiene- und Qualitätsstandards und durchlaufen verschiedene Küchenposten. Voraussetzung sind mindestens mittlere Reife oder Abitur sowie Begeisterung für Kochen, Teamgeist und Belastbarkeit. Die Ausbildungsplätze für 2026 sind vergeben; Bewerbungen für 2027 sind möglich, Ausbildungsbeginn ist jährlich jeweils im August. Das Hotel bietet fundierte Ausbildung, individuelle Förderung und Perspektiven bis hin zu Übernahmechancen im Haus.

Chef de partie (m/w/d) - Romantik Jugendstilhotel Bellevue

Encontrado el 08.08.2026

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Das Romantik Jugendstilhotel Bellevue in Traben-Trarbach sucht Verstärkung als Chef de partie für das mehrfach vom Gault Millau ausgezeichnete Restaurant Belle Époque unter Küchenchef Benjamin Hacker. Zu den Aufgaben gehören Planung und Herstellung von Speisen, Mitverantwortung für Produktion und Organisation sowie die Unterweisung von Auszubildenden und Mitarbeitenden. Die Stelle ist ganzjährig mit geregelten Arbeitszeiten bei einer Fünf-Tage-Woche angelegt und setzt eine abgeschlossene Kochausbildung idealerweise mit Erfahrung in der gehobenen Gastronomie voraus. Bewerbungen mit Gehaltsvorstellung und Eintrittsdatum gehen bevorzugt elektronisch an Matthias Ganter. Das Hotel betont Chancengleichheit und ein familiäres Betriebsklima mit Benefits wie vermögenswirksamen Leistungen und Unterstützung bei Mitarbeiterwohnungen.

Chef de Partie (m/w/*) - Becker's Trier

Encontrado el 08.08.2026

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Becker's Trier sucht einen Chef de Partie als Stellvertreter und rechte Hand von Wolfgang Becker in der gehobenen Gastronomie am Standort Olewig. Voraussetzung sind Stationen in vergleichbaren Häusern sowie die Fähigkeit, Mitarbeiter zu führen und zu motivieren und Verantwortung zu übernehmen. Die Rolle ist in der Küchenmannschaft des Sterne-Restaurants und des Familien-Genussunternehmens mit Hotel, Weinhaus und Weingut angesiedelt. Gefragt sind aktive Gastgeber, Teamfähigkeit und der Umgang mit anspruchsvollen Gästen. Bewerbungen mit den üblichen Unterlagen sind über die Karriereseite des Hauses willkommen.

Cocinero/a (h/m/d) - Ayurveda Parkschlösschen Bad Wildstein GmbH

Encontrado el 08.08.2026

Para la cocina ayurvédica vegetariana-vegana del Ayurveda Parkschlösschen en Traben-Trarbach se busca de inmediato un cocinero o una cocinera a tiempo completo o parcial. Las tareas incluyen la composición creativa de menús, la preparación de sopas, platos principales y postres, la recepción de mercancía, así como el emplatado y la presentación de los platos en el servicio. Tras la formación inicial, también se pueden impartir talleres de cocina para huéspedes si se desea. La casa ofrece empleo indefinido durante todo el año con turnos aproximadamente entre las 7:00 y las 20:00 horas, así como formación en la excelente cocina ayurvédica. Las candidaturas las recibe la persona de contacto, la Sra. Katja Lemmler.